Il primo intervento promosso da sosteniAMO LE COSE BUONE è in favore di Campoverde.
Una Cooperativa Agricola Sociale nata nel 1995 che da sempre ha scelto di fare agricoltura biologica. Nei propri processi produttivi Campoverde coinvolge persone con problemi di salute mentale e questo valorizza ancora di più il proprio lavoro che assume anche un significato etico e sociale.
Campoverde vuole aprire sempre di più le porte al territorio, alle scuole, alle imprese, a tutti i cittadini che hanno voglia di conoscere la loro esperienza nell’agricoltura biologica e sociale.
E vogliono creare un orto permanente per tutti: bambini, ragazzi, anziani, persone con mobilità ridotta.
Immaginiamo uno spazio che possa essere occasione di benessere, educazione e incontro, uno spazio in cui prendersi cura di fiori, ortaggi e erbe aromatiche in aiuole e tavoli da orto facilmente raggiungibili.
Sotto la guida degli esperti di campoverde, le persone di cui si prendono cura, potranno costruire un orto didattico per tutti, in cui ortaggi, piante aromatiche e fiori possono convivere nello stesso spazio, creando sinergie tra piante e terreno, preservando la biodiversità senza l’aggiunta di diserbanti o agenti chimici.
Anche tu puoi partecipare alla realizzazione di questo orto, e puoi far arrivare il tuo contributo direttamente a Campoverde tramite la raccolta di donazioni che è stata avviata sul sito Buonacausa.
L’importo necessario alla realizzazione dell’intero progetto è di 5.300 euro e si possono fare donazioni tramite Paypal, Carta di credito o Bonifico bancario per importi a partire dai 3 euro.
È necessario il contributo di tutti per realizzare questo bellissimo orto, Sostieniamo tutti insieme le cose buone 🙂
Nel rapporto tra cibo e salute non conta solo cosa mangiamo, ma anche come gli alimenti vengono prodotti. Scegliere di nutrirsi con alimenti salutari e biologici significa adottare un’alimentazione che diventa uno stile di vita, nonché un percorso verso la strada del benessere e della salute.
Se si desidera costruire una casa, indispensabile è fare le fondamenta e utilizzare i migliori mezzi disponibili per realizzare il progetto. Allo stesso modo dovremo muoverci per le fondamenta della nostra salute. Le cellule sono i mattoni indispensabili per costruire il corpo: ognuna di esse necessita di ossigeno, acqua e nutrienti essenziali (carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali, antiossidanti).
L’alimentazione è una risorsa essenziale di cui il corpo necessita per svolgere le proprie funzioni quotidiane e il nostro impegno è fornire i migliori nutrienti per vivere e svolgere tutte le attività.
Quotidianamente, nell’organismo sono generate e sostituite miliardi di cellule. Se pensiamo che, le cellule dell’intestino hanno vita media di 24 ore, i globuli rossi di 40 giorni, le piastrine di 7- 8 giorni, è comprensibile che la richiesta di nutrienti per adempiere a tali rinnovamenti sia enorme. Cellule e tessuti diversi hanno necessità nutrizionali differenti. Per esempio le cellule dell’occhio e della pelle richiedono un maggior apporto di carotenoidi, le cellule del sistema immunitario di vitamina C.
L’apporto di nutrienti attraverso un corretto stile alimentare è, quindi, uno dei passi fondamentali per la costruzione della nostra salute. Il cibo biologico, integrale e un’alimentazione a colori, ricca di frutta e verdura fornisce sia la varietà che la concentrazione di sostanze utili per l’equilibrio del nostro organismo, di conseguenza del nostro benessere a 360°.
Scegliere prodotti biologici, freschi, “colorati” e di stagione dovrebbe diventare un’abitudine irrinunciabile ogni qualvolta si fa la spesa, fa bene all’organismo ma anche al pianeta! Sarà il consumo quotidiano di frutta e verdura a garantire il pieno di vitalità e salute, permettere di migliorare la capacità dell’organismo, di affrontare le malattie e preservare la salute riducendo il rischio di obesità, diabete e malattie cardiovascolari, la cui incidenza negli ultimi decenni è notevole. Non dimentichiamo inoltre l’azione depurativa e disintossicante che tali alimenti hanno sull’ intero organismo grazie alla ricchezza di clorofilla e fibre salutari che favoriscono l’allontanamento delle scorie dall’intestino, ma non solo!
Ecco perché oggi molti esperti ritengono che una dieta prevalentemente “Bio a colori”, oltre a essere una scelta etica dal punto di vista ambientale, costituisca anche un vantaggio concreto per i consumatori, che possono contare su un prodotto meno contaminato da fertilizzanti e altri composti chimici, più ricco di sostanze salutari, più gustoso, più genuino.
Uno stile di vita sano e proAttivo è l’espressione di equilibrio e amore per tutto ciò che contribuisce alla buona salute e ci consente di prenderci cura del nostro benessere e di quello degli altri.
BenESSERE vuol dire essere bene cioè, essere in armonia con sé stessi non solo sul piano fisico ma su tutte le dimensioni dell’essere. Vuol anche dire essere bene nel mondo in cui si vive e nel rapporto con gli altri, cercando di armonizzare la relazione tra tutte le nostre parti: fisica, mentale, emotiva, spirituale.
Gli elementi essenziali per un mondo sano e in equilibrio chiamano all’azione le nostre professioni e il nostro “perché di vita”, ponendo la propria eticità e la propria competenza a servizio della salute, del benessere e della ricerca di serenità interiore che coincidono con la sostenibilità.
Per raggiungere uno sviluppo sostenibile e contribuire a salvaguardare il nostro futuro è fondamentale avere informazioni corrette quindi consapevolezza e sensibilità, garantire uno stile di vita sano e promuovere il benessere di tutti e a tutte l’età.
